Fondée en 1922 pour figurer dans le cortège de la mi-carême à Saint-Pol, la célèbre société « les Pères la Joie » est composée de danseurs et musiciens vêtus du costume de meunier d’autrefois : bonnet bleu, roulière en toile bleue, haut faux-col et pantalon blanc. Ils sont accompagnés de leur moulin aux ailes tournantes et d’un âne.
Cette société folklorique a acquis rapidement une renommée régionale puis nationale en participant à de nombreux carnavals dans toute la France , en particulier la Fête du Muguet en 1925 à Paris.
Elle a accumulé de nombreux succès jusqu’aux années 1930, puis après une période de sommeil, c’est en 1952, que la résurrection de la société intervient.
En 1955, les Pères la Joie obtiennent le 1 er prix Folklorique de la Ville de Paris à la Fête des Provinces de France.
Aujourd’hui, la société compte 60 danseurs et musiciens.
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